Składniki:
- 30 dag filetu z łososia
- 1 cebula
- 3 ogórki kiszone lub konserwowe
- 2 łyżki musztardy
- 1-2 łyżki octu ( może być winny )
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek Extra Virgin
- mielony czarny pieprz
- sól
Wykonanie:
Filet z łososia należy umyć pod bieżącą wodą i jeżeli ma on skórę, to ściągamy ją. Następnie siekamy go ostrym nożem bardzo drobno. Później dodajemy posiekaną cebulę oraz pokrojone drobno ogórki kiszone lub konserwowe.